在食品微生物检验中,常用的仪器设备包括高智能食品微生物综合分析仪、食品安全检测仪以及ATP荧光检测仪。以下是这些仪器设备的详细介绍:
高智能食品微生物综合分析仪:
品牌与产地:牛牛棋牌可以开好友房 生产,国产仪器。
型号与功能:型号如TY__GB12,具备多功能检测能力,适用于多种样品和多种项目的快速检测。
技术参数:
检测范围:可检测200多种食品安全项目,包括但不限于非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属等。
检测时间:检测时间较短,例如检测时间≤3秒或检测时间为15秒(具体根据型号和检测项目而定)。
显示屏:采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显,搭配运行安卓智能操作系统。
通讯接口:配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输等。
应用领域:广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业及检验检疫部门等单位。
食品安全检测仪:
这类设备通常具备多功能检测能力,可检测多种食品安全指标,包括但不限于农药残留、重金属、添加剂等。
技术参数根据具体品牌和型号而异,但通常包括精确测量、快速检测、易于操作等特点。
应用广泛,适用于各类食品生产和检测场所。
ATP荧光检测仪:
原理:基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系"快速检测三磷酸腺苷(ATP),进而评估样品中微生物的污染程度。
应用范围:手持式ATP荧光检测仪适用于食品饮料生产过程关键控制点监控,以及医疗系统和卫生监督机构的即时采样监测。
主要特点:检测速度快,准确性高,操作简便,具有良好的重现性和稳定性。
仪器参数:包括手持式和台式两种,其中手持式ATP荧光检测仪更适合现场快速检测。
这些仪器设备的引入,大大提高了食品微生物检验的效率和准确性,为食品安全监管提供了强有力的技术支持。
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