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国内农产品、食品生产企业数量多、规模小、分散,法治和自律意识比较弱,人口众多,消费人群和渠道也多,因而构成了食品安全问题多发,随着食品检测设备的出现,可以很好的对食品进行多方面的检测,以保障食品的安全性,那么食品行业使用的一些检测仪器有哪些呢?
食品重金属检测仪:快速检测食品中的金属铅、砷、铬、镉、汞等金属。可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。
食品安全检测仪:可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等。
食用油检测仪:可用于酸价,过氧化值,芝麻油纯度,“地沟油"筛查,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰
农药残留检测仪:用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。
水分检测仪:可以在几分钟内(大部分样品)快速测定出固体、液体、粉体中的水分;广泛应用在粮食、食品、农业、化工、塑料、新能源、新材料、科研、检测等行业。
便携式微生物检测仪:用于食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等微生物的快速检测
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