农药的使用有够有效的防病虫害,防止农作物受到侵害,但农药的过量使用也会造成作物表面农残堆积现象,如果食用这些农作物,会对我们的健康产生一定的影响,使用质监局用农药残留检测设备可以有效的检测农作物的农药残留情况。
农药残留是化肥应用后一个的时间内没被溶解而残余于生物、获得物、土壤层、水质、空气中的少量化肥原体、有害类化合物、溶解物和残渣总称。施用以农作物里的化肥,其中一部分粘附于农作物上,一部分散落着土壤层、空气跟水等环境里,导致蔬菜水果农药残留量超标准,经常食用农药残留超标农副食品,虽然不能造成急性中毒,但可能会引起动物和人的中毒的表现,造成病的发生。
质监局用农药残留检测设备选用酶抑止设计原理光学酶活性测定基本原理研发成的,在一定环境下,有机磷类和氨基甲酸类化肥对胆碱脂酶正常的作用有抑制效果,其抑制率与化肥的浓度值成正相关,通常情况下,酶催化神经传导代谢物(胆碱)水解反应,其水解产物与铬黑T反映,造成黄色物质,用光度计测量412nm下OD值随时间变化值,算出抑制率,根据抑制率能够推断出试品中是不是带有有机磷类或氨基甲酸酯类化肥的残余,能够实现有机磷类及氨基甲酸酯类农药残留量在现场进行快速检测。广泛用于商品质量监督检验、疾病预防、生态环境保护、工商企业管理、农贸批发市场、蔬菜生产基地、商场、大型商场、农药残留检测系统等相关部门的蔬菜水果里的化肥残毒检验。
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